1、秸稈物料的營養學特征
玉米秸稈從結構上基本可以分為表皮、機械組織、維管束和基本組織。玉米秸稈成分主要是由植物細胞壁組成，而細胞壁的基本成分是纖維素、半纖維素及木質素等，從干物質中除去細胞壁則為細胞內溶物，它包括淀粉、蛋白質、糖、脂肪、有機酸及可溶性灰分等。纖維類物質是玉米秸稈為反芻動物飼料所提供的主要營養物質。其主要成分是纖維素、半纖維素和木質素。
纖維素是一種高分子聚合物，其長分子相互并聯成結晶型，或以散亂無定型存在于細胞壁中。半纖維素則是一種復雜分子聚合物，而木質素卻是一種高分子芳香醇。隨著作物的成熟和老化，莖稈細胞壁中的木質素含量也相應增加，并與半纖維素分子交聯。木質素分子結構單元苯丙烯醇之間主要以C-C和C-O-C兩種共價鍵形式連接，其很大的機械強度除了源于上述結構單元與其相互間結合方式的多樣性外，還在于木質素分子與纖維素和分子之間以共價鍵方式結合，木質素分子還可與細胞壁多糖組分之間以酷鍵結合，形成穩定的結構體。因此在壓塊機工作過程中，秸稈壓塊機對物料有一個擠壓撕扯得過程，因而增加了壓塊機的能耗。
了解秸稈物料的基本理化特性，為
秸稈壓塊機機理的分析和研究提供必要的參數依據，本試驗對經過鍘切與揉碎后的物料基本物理機械特性等指標進行了測試，選取的測試樣本為2008-2009年的玉米秸稈。
2、含水率的測定
水分是各種物料的組成成分，含水率的高低直接影響物料的各種物理機械特性。秸稈硬度隨含水率的增大而降低，秸稈散落性因含水率的增大而變化等。測定方法：以玉米秸稈為試驗物料，對玉米秸稈先要進行鍘切與揉碎的預加工處理，使秸稈物料的長度在20-30mm之間，對揉碎的秸稈物料進行初始狀態采樣，用天平測取秸稈物料的重量，然后放入烘干箱烘干，獲得物料原始含水率。
秸稈物料含水率計算公式如下：
將五個取樣測定的結果，取其算術平均值，作為秸稈物料含水率。經過計算得到秸稈物料含水率為12.27%。
