制作動物顆粒飼料選用原料要本著質優價廉、貨源穩定、運輸方便的原則。下面就來跟大家說說關于動物顆粒飼料配方及原料的選擇。
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條件允許的情況下動物顆粒飼料原料的種類越多越好,這樣才能使飼料中的必需氨基酸盡量達到平衡,最大限度地滿足魚類對各種必需氨基酸的需要,絕對不能使用發霉變質的原料。霉變的原料含有大量的病菌和毒素,如發霉玉米含有劇毒的黃曲霉毒素。這些飼料投喂后極易引起魚類患病;棉籽餅粕和菜籽餅粕等原料雖然價格便宜,蛋白質含量也較高,但是由于它們分別含有棉酚和葡萄糖硫苷等抗營養因子,過多地使用會影響魚類的生長,因此要限制用量,一般不超過10%。
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很多農民喜歡使用廉價的油渣和肉餅,但是這類原料中混有大量的動物皮毛,影響粉碎與制粒工藝的順利進行,魚類食用后也不易消化;油渣和肉餅中所含的脂肪都是飽和脂肪,有的由于儲存時間過久已經開始酸敗,魚類對飽和脂肪的利用率低,過多地攝人酸敗脂肪還會導致魚類患脂肪肝等疾病,因此這類原料的用量應該控制在5%以下。另外在選擇原料時還應該注意原料的水分含量,南方地區風干飼料水分含量一般為12%一13%。水分過高會降低飼料的營養價值,還可能導致飼料霉變,縮短飼料的儲藏時間,飼料
顆粒機是養殖戶們壓制顆粒飼料最佳的選擇。
設計動物顆粒飼料配方之前必須弄清養殖魚類的種類、生長階段,以便確定飼料中蛋白質、能量等營養素的水平;既要滿足魚類生長對蛋白質的需要,又要使能量和蛋白質的比例適中。過高和過低的能量蛋白比都不利于魚類生長。
設計動物顆粒飼料配方時還要考慮飼料營養水與容重的關系,既要保證魚類能攝入充足的營養,又要能使其產生飽感;魚類主要以蛋白質作為能量來源,對脂肪和糖類的利用率較低,因此魚類對蛋白質需求量高于畜禽;一般而言蛋白質飼料的價格都高于能量飼料和粗飼料,切不可貪圖便宜加大能量飼料和粗飼料的比例而降低蛋白質飼料的配比,這樣做反而會無形中增加飼料成本;魚類生長的不同階段對各種營養物質的需求也不同,例如鯉魚幼魚飼料中蛋白質的含量為43%~41%,魚種37%~42%,成魚為28%~32%。