隨著收獲機(jī)械化的迅速發(fā)展,收割工效大大提高,縮短了收割時(shí)間,導(dǎo)致谷物傳統(tǒng)的谷物曬場(chǎng)晾曬方式己不能滿足短時(shí)間內(nèi)干燥的需要,也不滿足加工高品質(zhì)米的需要。采用先進(jìn)的干燥技術(shù)是實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化的主要環(huán)節(jié)之一,也是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。近幾年來(lái),溫州市引進(jìn)推廣應(yīng)用低溫谷物烘干機(jī),從瑞安市、甌海區(qū)等地使用情況看,谷物
烘干機(jī)的使用較之傳統(tǒng)的曬場(chǎng)晾曬,顯示了較大的優(yōu)勢(shì),具有推廣前景。
1、谷物烘干機(jī)的適應(yīng)性
當(dāng)前,各級(jí)政府重視糧食生產(chǎn),加大了糧食生產(chǎn)的扶持力度,提高了種糧大戶的種糧積極性,種植面積大多在6. 67~15hm2左右。如何干燥谷物成為種糧大戶急需解決的問題,曬場(chǎng)需占用耕地,造成土地浪費(fèi)。而推廣谷物烘干機(jī)使種糧大戶可以少用或不用曬場(chǎng),從使用情況看,一臺(tái)裝載容量為3 000 kg的谷物烘干機(jī)可滿足10~15hm2糧田產(chǎn)糧干燥要求。因此,谷物烘干機(jī)可滿足種糧大戶的干燥要求。
2、谷物烘干機(jī)與曬場(chǎng)晾曬的對(duì)比分析
2.1 資金投入的比較
資金的投入是分析經(jīng)濟(jì)性的前提,也關(guān)系到種糧大戶的購(gòu)買能力。購(gòu)置一臺(tái)裝載容量為3 000 kg的谷物烘干機(jī)需投入資金4.5萬(wàn)元,根據(jù)農(nóng)業(yè)部關(guān)于購(gòu)買農(nóng)機(jī)”以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策,可以得到1/3的補(bǔ)助。用傳統(tǒng)的曬場(chǎng)晾曬,種植10hm2的種糧大戶約需曬場(chǎng)1500m2,建1m2水泥曬場(chǎng)需資金40元,需投入資金6萬(wàn)元,且曬場(chǎng)土地征用控制嚴(yán)格,難以征用。
2.2作業(yè)效率、成本的比較
據(jù)調(diào)查,采用傳統(tǒng)曬場(chǎng)晾曬,在天氣晴朗的情況下,干燥1000 kg的谷物約需2個(gè)工作日,每工日按40元計(jì),需支出80元,即人工晾曬成本為0. 08元/kg;而采用烘干機(jī),10~12 h可干燥谷物3 000 kg,耗油、耗電、人工三項(xiàng)費(fèi)用約為180元,烘干機(jī)干燥的成本為0.06元/kg。兩者相比,烘干機(jī)干燥比傳統(tǒng)晾曬成本降低25%,效率提高4倍,且可大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
2.3谷物品質(zhì)的比較
傳統(tǒng)的曬場(chǎng)晾曬,谷物干燥不均勻,存在干燥過度或干燥不及時(shí),在晾曬過程中,易混入砂粒、雜質(zhì)等,導(dǎo)致谷物品質(zhì)下降;采用谷物烘干機(jī),采用低溫大流量,在干燥過程中谷物循環(huán)流動(dòng),不存在死角,水分自動(dòng)測(cè)試,保證谷物都能均勻干燥,不會(huì)混入任何雜質(zhì)及砂粒,保持了優(yōu)良品質(zhì)。
2.4谷物損失的比較
由于溫州市的氣候特點(diǎn),在谷物收獲季節(jié),常常遇到臺(tái)風(fēng)或陰雨天氣,造成谷物得不到及時(shí)干燥而霉變,造成糧食豐產(chǎn)而不豐收。而采用谷物烘干機(jī),就可避免因天氣原因而損失。
3、低溫谷物烘干機(jī)推廣的前景
3.1谷物烘干機(jī)具有良好的推廣適應(yīng)性
隨著糧食的恢復(fù)生產(chǎn),政府支農(nóng)力度加大,種糧大戶的積極性越來(lái)越高。而谷物烘干機(jī)適應(yīng)性好,同傳統(tǒng)的曬場(chǎng)相比,具有成本低、谷物品質(zhì)高、效益好的明顯優(yōu)勢(shì),烘干機(jī)產(chǎn)品的技術(shù)己趨成熟,操作簡(jiǎn)單,是解決種糧大戶曬谷難的好幫手。
3.2推廣谷物烘干機(jī)具有一定的緊迫性
現(xiàn)在大面積水泥曬場(chǎng)己很少,征地建曬場(chǎng)更是嚴(yán)格控制,收獲季節(jié)如趕上雨天,更是損失不少,所以推廣谷物烘干機(jī)具有緊迫性。
3.3 種糧大戶具有購(gòu)機(jī)積極性
目前,農(nóng)業(yè)部實(shí)施購(gòu)機(jī)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”政策,經(jīng)濟(jì)上予以1/3補(bǔ)助,且使用效益優(yōu)于傳統(tǒng)晾曬,種糧大戶具有一定的購(gòu)機(jī)積極性。糧食部門也可以建立烘干中心,開展谷物烘干服務(wù),保證入庫(kù)糧食含水率的統(tǒng)一,方便農(nóng)民,保證質(zhì)量。因此,谷物烘干機(jī)具有廣闊的推廣前景。