自1998年我庫利用國債投資興建500億斤倉房建設項目建設了高大平房倉后,機械通風儲糧技術在我庫才開始了有效的應用,在后期的逐漸應用過程中,發現機械通風儲糧技術降溫效果很好。為了更好地推廣應用這項技術,2002年我庫對1994年建設的標準平房倉10棟也進行了改造,安裝了地上籠通風道和軸流風機,門窗全部更換成山東桓臺生產的密閉門窗,并更換了較嚴實的擋糧門,投資近70萬元。這樣我庫所有倉房全部實現了機械通風儲糧。機械通風在高大平房倉和標準平房倉的應用過程中發現軸流風機和離心風機通風降溫效果都能達到要求,但兩種風機的能耗相差很大。為了今后更好地運用機械通風儲糧技術和降低倉儲費用,2005年1 1月至2006年1月初,我庫在高大平房倉和標準平房倉分別進行了兩種風機通風降溫對比試驗,通過數據較好地對比了兩種風機的耗能費用。
1、材料與方法
1.1材料
1.1.1供試倉房。供試倉房4號倉、5號倉均為98年建設,倉型為高大平房倉,設計倉容5000T,倉長60m,跨度21m,檐高10.18m,裝糧線6m,倉墻厚75cm。供試倉房11號倉、14號倉均為1994年建設,倉型為標準平房倉,設計倉容2500T,倉長48m,跨度18m,檐高8m,裝糧線4.7m,倉墻厚40cm(見表1)。
1.1.3設備
1.1.3.1通風機
離心風機:型號為No. 4-72-8c,風量13643_25297m3/h,風壓1507-1106pa,轉速1460r/min,電機功率11kw。
軸流風機:型號BP35. 11N056,風量8567m3/h,風壓172pa,轉速1390r/mm,電機功率0.55kw。
1.1.3.2地上籠通風道。高大平房倉:一機4道共3機12道地上籠風道;標準平房倉:一機3道共3機9道地上籠通風道。
1.1.3.3糧情檢測分析控制系統:CDAS-128C檢溫系統。
1.1.3.4扦樣器:糧食多功能深層扦樣器。
1.2方法
1.2.1降溫通風方式。5號庫、14號庫選用離心風機,4號庫、11號庫選用軸流風機。送風方式離心風機采取不間斷壓入式送風方式,軸流風機采取間歇吸出式送風方式,根據降溫通風允許的條件,選擇合適時問開始通風降溫試驗。
1.2.2降溫通風前準備:通風前用深層扦樣器按《中央儲備糧油質量抽查扦樣檢驗管理辦法(試行)》(國糧發(2002)48號)的規定進行扦樣化驗水分。安裝并調式風機,確保通風系統不漏風,以保證通風降溫效果以及糧食安全。
1.2.3降溫通風過程中的檢查及記錄:在通風過程中,每2小時檢查1次通風情況,并做好記錄,及時比較通風過程中的降溫情況及水分變化情況,并根據情況打印檢
溫記錄。
1.2.4通風情況:各倉通風時問及糧溫變化情況見表3。4號倉從2005年12月16日開始通風,到2005年12月26日結束通風,累計通風252.3小時。5號倉從2005年12月16日開始通風,到2005年12月18日結束通風,累計通風48.8小時。11號倉從2005年12月13日開始通風,到2006年1月2日結束通風,累計通風405,7小時。14號庫從2005年12月26日開始通風,到2005年12月28日結束通風,累計通風46,7小時。
2、結果與分析
2.1 降溫效果
通過試驗,從表3可以看出兩種風機采取不同的通風方式都能達到理想的降溫效果。11號庫平均糧溫降低11.4℃,最高糧溫降低10℃;14號庫平均糧溫降低10.5℃,最高糧溫降低4.7℃;4號庫平均糧溫降低10.7℃,最高糧溫降低5.8℃;5號庫平均糧溫降低1.5℃,最高糧溫降低4.8℃,該庫采取了密閉壓蓋措施,降溫幅度比其它庫控制的小。各庫雖然降溫幅度不同,但均取得了較好的降溫效果。
2.2水分變化情況
通風結束后對4個庫房都按規定進行了水分化驗,結果見表4。在機械通風中降水和降溫往往是同時存在的,從表3通風情況可以看出,通風期間倉濕都較大。但合理地掌握通風的時機和條件,能夠減少糧食水分的損失。從表中可以看出4、11號庫采用軸流風機降溫通風,水分損失較5、14號庫用離心風機降溫通風要小0. 1~0. 2%,高大平房倉水分損失降幅較標準平房倉要小0.1%。
2.3耗能對比
4號庫、11號庫采用軸流風機降溫通風,耗電量分別為55.06kwh、446.27kwh,耗電費用分別為333. 036元、267. 762元;5、14號庫采用離心風機降溫通風,耗電量分別1610. 4kwh,1541. lkwh,耗電費用分別為966. 24、924. 66元。兩種倉型用離心風機降溫通風要比用軸流風機降溫通風耗能大,其中高大平房倉用離心風機比用軸流風機降溫要多耗電費633', 21元,標準平房倉用離心風機比用軸流風機要多耗電費656, 90元。我庫每種倉型各10棟,每年若都用軸流風機降溫通風能節約12901,1元倉儲費用。
3、討論
3.1 降溫通風要盡量減少或避免糧堆水分的損失。
雖然在機械通風中降溫和降水往往是同時存在的,如果掌握好降溫通風的時間和條件會減少水分損失的,如對降溫通風,糧溫高于氣溫的溫差越大,降溫效果就越好;在寒冷干燥地區對安全糧進行降溫通風時大氣濕度可相對提高。究竟什么樣的大氣溫度、什么樣的大氣濕度在通風降溫時不降水,我庫還將繼續摸索試驗,搜集數據進行探討。
3.2糧堆上層溫度宜降到0~5℃為宜,如果上層糧溫降幅太大,到季節轉換時期,上層糧食溫度低于大氣露點溫度,容易引起“外結露”。
3.3降溫后采取保溫防護措施。
降溫通風后,應采取壓蓋、密閉、吊頂等隔熱措施,保持糧堆的低溫狀態,延緩糧食品質的變化。
4、結論
4.1效果:兩種倉型采用離心風機和軸流風機降溫通風均能達到理想的降溫效果。
4.2耗能:在兩種倉型中,運用軸流風機降溫通風比用離心風機降溫通風節省用電費用。
4.3水分變化:軸流風機降溫通風水分損失比離心風機降溫通風水分損失小,尤其是在高大平房倉更明顯。
4.4耗時:達到相同的降溫效果,軸流風機降溫通風時間長,沒有離心風機降溫迅速、方便。
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